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【ふるさと納税】【東京丸の内】Sens
【ふるさと納税】【東京丸の内】Sens & Saveurs (サンス・エ・サヴール) 北海道白糠食材
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北海道白糠町 金額 110,000円
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【白糠町公認 地域食材応援店舗】 南仏モンペリエにある名店「ル・ジャルダン・デ・サンス」の日本店。 丸の内ビルディング35階にある店内から東京を一望しながら、 北海道白糠町の食材を余すところなく活用した、ここだけでしか味わえない、 限定SPECIALメニューをお楽しみください。 【コース内容】 サンス・エ・サヴール オリジナル食前酒付き *プティサレ* スナックフード 3種 *アミューズ* ガリアーノに漬けた<広洋水産>生いくらのタルトレット <大森水産>ししゃもの冷たいスープ・ド・ポワソン *前菜* <白糠漁協>帆立と灯台ツブのマリネ 発酵ビーツのコンソメ 大長なすのムースリーヌ *魚料理* <東和食品>エンペラーサーモンのソテー 柳ダコのコンフィ アーティチョークのピュレ サフランソース *肉料理* <馬木葉>蝦夷鹿のロースト 午房香るポワブラード バターナッツ南瓜のクレーム 赤スグリと発酵茶のクーリ(ロース肉) *チーズ* <白糠酪恵舎>チーズの盛り合わせ *デザート* <白糠酪恵舎>リコッタチーズのクレームダンジュ 苺のコンソメとマカダミアナッツのアクセントと共に ※写真はイメ名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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